2 limoni
agrumi a fette
2 cucchiai di zucchero
1/2 bicchiere di brandy
bottiglia di vino rosso
alcuni cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE:
1.lavate accuratamente 2 limoni e un'arancia a scorza spessa, senza conservanti
2. tagliate gli agrumi a fette, buccia compresa, e mettetele sul fondo di una caraffa
3. spolverizzatele con 2 cucchiai di zucchero e bagnatele con 1/2 bicchiere di brandy
4. tenete in frigorifero almeno un'ora
5. versate nella caraffa una bottiglia di vino rosso freddo, unite qualche cubetto di ghiaccio e mescolate Attenzione! L'abbinamento di vino freddo, brandy e agrumi è delizioso, ma fa girare la testa.
Margherita Baldisserotto, Amra Asanoska, Sofia Bortone, Letizia Grasso
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